RAZAS
ORPINGTON
Es un ave de gran talla, con igual altura, anchura y longitud. Da la impresión de posición baja y de forma redondeada.
En un principio no constituía solamente un ave de exposición. Era criada principalmente por su rendimiento en carne blanca, tierna y fina. Su temperamento tranquilo facilita el cebo. También tuvo fama por su puesta (150 huevos anuales), incluso en invierno. Tiene tendencia a la cloquera.
Plumaje: Abundante, bastante suave y flexible.
Huevos: De 55 a 60 g , con la cáscara de color amarillento.
Peso: Polio de 3 a 3,5 Kg . -Gallo de 3,5 a 4 kg .
Pollita de 2,5 a 3 Kg . - Gallina de 3 a 3,5 kg .
Diámetro de las anillas (en Mm.): Gallo 22 - Gallina 20.
Orpington leonada
NEW HAMPSHIRE
Ave más bien grande, ágil, fuerte, con la línea del dorso cóncava y cuerpo redondeado.Es una raza que fue seleccionada para una doble aptitud, pero más para producción de carne que para producción de huevos.
Plumaje: Ceñido y formado por plumas de estructura muy cerrada y anchas.
Huevos: De
PLYMOUTH ROCK
Raza grande, bastante pesada, de porte bien derecho, con una cabeza pequeña. El tronco es ancho y profundo; la cola, bastante corta, ancha en la base; formando con la línea del dorso un ángulo de Es una raza con dos fines claros y ambos bien desarrollados: la producción abundante de carne excelente y la puesta de alrededor de los 200 huevos anuales. Estas dos características la han hecho valer para ser utilizada su variedad blanca en programas intensos de selección y para ser utilizada como madre en esquemas de cruzamiento con Cornish (Combatiente Indio) para obtener el pollo de carne industrial que es producido actualmente.
Plumaje: Bien ceñido.
Huevos: De 55 g mínimo, con la cáscara de color amarillo oscuro.
Peso: Polio de 3 a 3,5 kg . - Gallo de 3,5 a 4 kg . Pollita de 2,5 a 3 kg . - Gallina de 3 a 3,5 kg .
Barrado blanco
RHODE ISLAND
Es un ave más bien grande, de cuerpo ancho, bajo y horizontal. De patas amarillas.
Es un ave de piel amarilla, de carne abundante, jugosa y sabrosa. Con una puesta aceptable de huevos grandes. Tiene un comportamiento excelente como incubadora y como madre.
Plumaje: Con plumas anchas, redondeadas y bien ceñidas.
Huevos: De 55 a 60 g , con el color de cáscara marrón.
Peso: Pollo de 3 a 3,5 kg . - Gallo de 3,3 a 4 kg . Pollita de 2,4 a 2,7 kg . - Gallina de 2,6 a 3 kg .
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